Jus d’Ananas Citron

  • Temps Prep
    10 minutes
  • Temps Repos
    N/A
  • Nb Personne
    4
  • Total
    10 minutes
  • Conservation
    N/A

L'été est bel et bien installé, et quoi de mieux pour profiter de cette saison ensoleillée qu'un voyage gustatif avec une boisson rafraîchissante ? Je vous propose de vous évader avec moi en dégustant un délicieux jus d'ananas citron, à la texture onctueuse et au parfum exotique.
L'été dernier, après avoir découpé des ananas et les avoir placés au congélateur avec l'intention de préparer un smoothie le lendemain après le repas du midi, j'ai été agréablement surprise par l'arrivée impromptue de nos invités. Il faisait une chaleur étouffante, les enfants couraient et criaient de joie. J'ai alors décidé de proposer une boisson rafraîchissante à mes invités pour les aider à se rafraîchir.

Je me suis rappelée des ananas congelés et j'ai eu l'idée de les utiliser pour créer un jus d'ananas citron. J'ai sorti les ananas du congélateur et les ai mixés avec du jus de citron, de l'eau fraîche et une touche de sucre roux. Le résultat a été tout simplement délicieux. La texture onctueuse du jus d'ananas combinée à l'acidité rafraîchissante du citron a été accueillie avec enthousiasme par tous les convives.

Les enfants, en particulier, étaient ravis de cette boisson délicieusement sucrée qui les a désaltérés et rafraîchis instantanément. Les saveurs exotiques de l'ananas et du citron ont apporté une touche estivale à notre après-midi, créant une ambiance conviviale et festive.
Depuis lors, ce jus d'ananas citron est devenu une tradition estivale chez nous. Il symbolise les rencontres joyeuses, les moments de partage et de convivialité. Cette boisson rafraîchissante est devenue notre compagnon de voyage gustatif pour profiter pleinement de chaque instant estival.

Alors, laissez-vous tenter par cette expérience rafraîchissante et transportez-vous vers des souvenirs d'été mémorables. Dégustez ce jus d'ananas citron, savourez sa fraîcheur et son exotisme, et laissez-vous emporter par cette délicieuse escapade gustative. Bon voyage culinaire!

Ingrédients

Jus d'Ananas Citron

Ustensile

  • Nombre ustensile*
  • Mixeur ou blender
    1
  • Planche à découper
    1
  • Couteau
    1
  • Pour savourer pleinement le jus d'ananas citron, il suffit de le déguster bien frais dès sa préparation

Étapes

Étape1

Épluchez et coupez l'ananas en morceaux

Étape2

Placez les morceaux d'ananas dans un sac de congélation ou une boîte hermétique et mettez-les au congélateur pendant toute une nuit ou au moins quelques heures.

Étape3

Le lendemain, sortez les morceaux d'ananas congelés du congélateur.

Étape4

Dans un mixeur, ajoutez les morceaux d'ananas congelés, le jus des citrons verts, l'eau, le sucre roux et l'arôme amande amère (facultatif).

Étape5

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

Étape6

Versez le jus d'ananas citron obtenu dans des verres.

Étape7

Vous pouvez également garnir chaque verre d'une tranche d'ananas et d'une rondelle de citron vert pour la décoration. Voilà, vous avez maintenant la recette complète du jus d'ananas citron en congelant l'ananas toute la nuit. Profitez de cette délicieuse boisson rafraîchissante !

Trucs & Astuces

Vous pouvez ajouter des glaçons dans le mixeur pour obtenir une boisson encore plus rafraîchissante.

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